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卵炒め

296 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 40 g
  • ゆで卵 3 個
調味料/ソース
  • みじん切りニンニク 5 ティースプーン
  • 太陽辣椒粉 16 g
  • アロース液状 8 ml
  • シラチャーソース 8 g
  • 低糖炒めコチュジャン 8 g
  • 濃口醤油 8 ml
栄養サマリー
炭水化物 26 g 33%
たんぱく質 22.33 g 28%
脂質 13.37 g 38%
提供量 228g
調理手順
  1. 1

    卵を割ってボウルに入れ、よく溶きほぐします。

  2. 2

    ネギや玉ねぎなどの野菜を細かく刻みます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、野菜を炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら卵液を流し入れます。

  5. 5

    弱火でゆっくりとかき混ぜながら卵を炒めます。

  6. 6

    塩と胡椒で味を調えます。

  7. 7

    お皿に盛り付けて完成です。

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