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ジョジョモさんの冷麺タレ

難易度 EASY 256 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 濃口醤油 15 g
  • えごま油 16 g
  • みじん切りニンニク 23 g
  • りんご酢 15 ml
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • コチュジャン 12 g
  • 大根なます和え 20 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 24.14 g 36%
たんぱく質 4.78 g 7%
脂質 17.12 g 57%
提供量 107g
調理手順
  1. 1

    ボウルにコチュジャン、唐辛子粉、砂糖、醤油、酢、みじん切りのニンニクを入れてよく混ぜます。

  2. 2

    ごま油とすりごまを加えて、もう一度よく混ぜます。

  3. 3

    必要に応じて冷蔵庫で20分ほど寝かせます。

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