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鶏半羽スープ

484 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • アミの塩辛 2 g
  • 塩 0.8 回分(小さじ1/3)
  • チキンストック 4 g
  • 長ねぎ 100 g
  • 生にんにく 10 片
  • 玉ねぎ 1 個
  • 鶏丸ごと（調理用） 800 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 46.51 g 37%
たんぱく質 47.58 g 38%
脂質 14.21 g 25%
提供量 1086.8g
調理手順
  1. 1

    鶏肉をきれいに洗い、半分に切る

  2. 2

    鍋に水を入れて鶏肉を加える

  3. 3

    長ねぎ、にんにく、しょうがを入れる

  4. 4

    中火で煮てアクを取り除く

  5. 5

    塩で味を調える

  6. 6

    鶏肉が火が通るまで約40分煮る

  7. 7

    器に盛り付け、お好みの野菜と一緒に提供する

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