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ラグー・ラグー

711 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • トマト 158 g
  • オリーブオイル 8 g
  • ステビア（生） 10 g
  • トマトピューレ 400 g
  • 牛肩肉 200 g
  • 玉ねぎ 180 g
  • ヒラタケ（エリンギ、生） 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 74.12 g 39%
たんぱく質 56.9 g 30%
脂質 27.11 g 32%
提供量 1256g
調理手順
  1. 1

    牛肉と野菜を細かく刻む

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、刻んだ牛肉を炒める

  3. 3

    みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて一緒に炒める

  4. 4

    トマトソースと刻んだにんにくを加える

  5. 5

    塩とコショウで味を調える

  6. 6

    弱火で1時間以上煮込む

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