野菜と肉を食べやすい大きさに切ります
鍋にだしを入れて沸騰させます
沸騰しただしに野菜ときのこを先に入れて火を通します
肉を一枚ずつ軽くだしに入れて火を通します
火が通った具材をソースと一緒に食べます
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