ミニョンの選択 ニュー・オ・ト・オール。
材料
主材料
- ミニデーツトマト 100 g
- タマネギ 50 g
- マリオ ピッテッド ブラック オヒブランカ オリーブ 30 g
- 生キュウリ 400 g
調味料/ソース
- 塩 1 回分(1/3小さじ)
- オリタリア エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
- フィオディ レモンジュース 10 g
- 純ブラックペッパー 1 g
栄養サマリー
炭水化物
21.94 g
46%
たんぱく質
5.63 g
12%
脂質
8.84 g
42%
調理手順
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1
牛肉のミニョンを2cmの厚さにカットし、塩とコショウで下味をつける
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2
アスパラガスやミニトマトなどの野菜を下ごしらえする
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、高温でミニョンを両面焼く
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4
野菜もフライパンで一緒に焼く
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5
肉をお皿に盛り付け、焼いた野菜とともにプレーティングする
