きゅうり、トマト、オリーブを洗い、一口サイズに切ります。
玉ねぎを薄くスライスします。
ボウルに切った野菜とオリーブを入れます。
オリーブオイル、塩、黒コショウ、レモンジュースを加えてよく混ぜます。
サラダを皿に盛り、チーズをトッピングして仕上げます。
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