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そば（メ밀そば）

希釈したつゆ2スプーンに、100%そば粉の麺

難易度 EASY 273 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • つゆ 24 g
  • 100％そば粉のそば麺 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 55 g 81%
たんぱく質 9.4 g 14%
脂質 1.5 g 5%
提供量 124g
調理手順
  1. 1

    そば麺を冷水に10分間浸して戻します

  2. 2

    沸騰したお湯でそば麺を3〜4分茹で、水でよく洗い流します

  3. 3

    つゆソースを水で希釈して準備します

  4. 4

    海苔や小ネギ、わさびなどの薬味を用意します

  5. 5

    麺をお皿に盛り付け、薬味をのせます

  6. 6

    つゆソースを添えていただきます

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