エリンギと玉ねぎを薄切りにする
カニ肉を適当な大きさに準備する
オリーブオイルをひいたフライパンで玉ねぎとエリンギを炒める
カニ肉を加え、軽くさらに炒める
牛乳、トマトソース、生クリームを加えてよく混ぜながら煮る
茹でたパスタ麺をソースに加えて和える
塩、コショウで味を調える
完成したパスタを皿に盛り付け、パセリで飾る
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