鶏むね肉とえのきの丼

728 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 2 枚
  • 茹で鶏むね肉 2 枚(手のひらサイズ)
  • 五分づき米 1 人分
  • えのき茸 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 62.82 g 35%
たんぱく質 77.37 g 43%
脂質 18.39 g 23%
提供量 542g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉とえのき茸を食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    フライパンに食用油をひき、鶏むね肉を炒める

  3. 3

    鶏むね肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎとえのき茸を加えて一緒に炒める

  4. 4

    醤油、味醂、刻みニンニクで味を調える

  5. 5

    具材に火が通ったら、ご飯の上にのせて丼に仕上げる

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