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豚肉スープ - ご飯なし

調理 10分 難易度 EASY 410 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 牛骨スープ 300 g
  • 豚の内臓 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 0 g 0%
たんぱく質 32 g 31%
脂質 31.4 g 69%
提供量 450ml
調理手順
  1. 1

    豚肉をきれいに洗って準備します

  2. 2

    長ネギ、ニンニク、玉ねぎなどの野菜を下ごしらえします

  3. 3

    豚肉を鍋に入れて水を注ぎ、煮立てます

  4. 4

    沸騰した時に出る泡を取り除きます

  5. 5

    長ネギ、ニンニク、玉ねぎを一緒に入れ、中火でじっくり煮込みます

  6. 6

    肉が煮えたら取り出し、適当な大きさに切ります

  7. 7

    スープはこし器でこして、きれいに準備します

  8. 8

    肉とスープを器に盛り、塩や胡椒などで味付けします

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