あっさりした豆もやしスープ

Name: あっさりした豆もやしスープ
Yield: 760.2 g
Ingredients: 純胡椒 0.1 g; 清浄園 味の素 0.1 g; 濃口醤油 5 ml; みじん切りにんにく 5 ティスプーン; 長ネギ 12 g; コインだし（煮干し＆イワシ） 8 g; 水（ミネラルウォーター） 600 ml; 豆もやし 130 g

辛い味を楽しみたい場合は青唐辛子や唐辛子粉を追加してください。

103 kcal

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画像準備中

材料

主材料

純胡椒 0.1 g
清浄園味の素 0.1 g
濃口醤油 5 ml
みじん切りにんにく 1 ティスプーン
長ネギ 12 g
コインだし（煮干し＆イワシ） 8 g
水（ミネラルウォーター） 600 ml
豆もやし 130 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 11.51 g 41%

たんぱく質 6.59 g 23%

脂質 4.54 g 36%

提供量 760.2g

調理手順

1

水にコインだし2個を入れて沸かします。
2

沸騰したら、きれいに洗った豆もやしを入れて蓋をし、5分ほど煮ます。
3

醤油とみじん切りのにんにくを加えて、もう一度沸騰させます。
4

火を止める直前にみじん切りの長ネギを加え、味の素または塩で味を整えます。
5

最後に胡椒をふって仕上げます。

あっさりした豆もやしスープ

AI 영양사 앤디