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油トッポッキ＋牛バラ肉

1,358 kcal
#高タンパク #低糖質 #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 黒胡椒 1 g
  • 塩 1 会分(1/3小さじ)
  • ソーセージ 202.5 g
  • トッポッキ用餅 202.5 g
  • 牛バラ肉 200 g
調味料/ソース
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醤油（改良） 15 g
栄養サマリー
炭水化物 103.84 g 31%
たんぱく質 77.95 g 23%
脂質 66.93 g 45%
提供量 625g
調理手順
  1. 1

    餅と牛バラ肉を食べやすいサイズに切る

  2. 2

    餅を沸騰したお湯で2分ほどゆで、水気を切る

  3. 3

    フライパンに食用油を入れ、中火で牛バラ肉を炒める

  4. 4

    牛バラ肉が半分ほど火が通ったら餅を入れて一緒に炒める

  5. 5

    醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニク、オリゴ糖を加え、調味料が均一に馴染むように炒める

  6. 6

    ごま油とネギを入れてもう一度炒めて完成

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