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低カロリーちゃんぽんご飯

493 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 発芽玄米ごはん（レトルト） 70 g
  • ツナエキス調味料 12 g
  • 国産唐辛子粉 1 人分
  • オイスターソース 0.5 回分（大さじ2）
  • キクラゲ 1 回分（加熱して1/2カップ）
  • 冷凍むきエビ 112 g
  • おろしニンニク 1 小さじ
  • 玉ねぎ 1 回分（1/2個）
  • カップヌードル ちゃんぽん 38.2 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 67.72 g 55%
たんぱく質 33.86 g 28%
脂質 9.32 g 17%
提供量 422.2g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、ズッキーニ、しいたけ、長ねぎ、チンゲン菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    イカとエビはきれいに洗って水気を取る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、長ねぎとニンニクを炒めて香りを出す

  4. 4

    イカとエビを加えて強火でさっと炒める

  5. 5

    下ごしらえした野菜を入れて一緒に炒める

  6. 6

    唐辛子粉をふり、焦げないように混ぜながら炒める

  7. 7

    水（または減塩シーフード出汁）を加えて煮る

  8. 8

    薄口醤油、塩、コショウで味を調える

  9. 9

    ご飯を器によそい、煮込んだちゃんぽんスープをかけて仕上げる

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