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豚肩ロースサムジャンマヨ丼

612 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 目玉焼き 1 枚
  • 生キャベツ 1 人分
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
  • コンコン玄米こんにゃくご飯 150 g
  • 豚肩ロース焼き 95 g
調味料/ソース
  • 1/2 ハーフマヨネーズ 10 g
  • サムジャン 20 g
栄養サマリー
炭水化物 56.17 g 36%
たんぱく質 33.74 g 22%
脂質 29.72 g 43%
提供量 461g
調理手順
  1. 1

    豚肩ロースを一口大に切る。

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを細切りにする。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、豚肩ロースを炒める。

  4. 4

    豚肩ロースに火が通ったら、細切りにした玉ねぎと長ねぎを加える。

  5. 5

    サムジャンとマヨネーズを混ぜてソースを作る。

  6. 6

    ソースをフライパンに加えて一緒に炒める。

  7. 7

    ご飯を器に盛り、炒めた具材をのせる。

  8. 8

    お好みでごまやごま油をかける。

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