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お兄さんのキムチ蒸し♥︎

難易度 NORMAL 1,981 kcal
#低炭水化物 #低カロリー #ケト
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 1 会分(1/2個)
  • 白菜キムチ 700 g
  • 生豚肩ロース 270 g
  • 豚もも肉 756 g
調味料/ソース
  • ステビア 5 g
  • 牛肉ダシダ 5 g
  • サムジャン 28 종지
  • おろしにんにく 30 g
  • 梅エキス 17 g
  • 濃口しょうゆ 15 g
  • 唐辛子粉 6 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 97.67 g 19%
たんぱく質 229.65 g 46%
脂質 77.25 g 35%
提供量 1902g
調理手順
  1. 1

    キムチを大きめにカットします

  2. 2

    豚肉を一口大に切ります

  3. 3

    玉ねぎと長ねぎを切ります

  4. 4

    鍋に豚肉、キムチ、玉ねぎ、長ねぎを入れます

  5. 5

    おろしにんにく、唐辛子粉、濃口しょうゆ、コショウを加えます

  6. 6

    水を注いで煮立てます

  7. 7

    沸騰したら中火にして40分ほどじっくり煮込みます

  8. 8

    お好みで青唐辛子を入れて仕上げます

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