バジルミルクエビズッキーニきのこ卵

バジルペーストとミルクベースのやわらか豆腐・卵・エビ・ズッキーニ・きのこ蒸し

調理 20分 難易度 EASY 494 kcal
#ダイエット #低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎの炒め物 0.5 おかず鉢
  • 茶碗蒸し 0.3 人分
  • エビの蒸し物 1 匹分(3-4尾)
  • きのこのグリル 0.5 人分
  • ズッキーニ蒸し 0.5 おかず鉢
  • 牛乳 1 紙コップ
  • バジルペースト 1 テーブルスプーン
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.4 g 21%
たんぱく質 44.59 g 36%
脂質 23.4 g 43%
提供量 450g
調理手順
  1. 1

    エビは殻をむいて下処理する

  2. 2

    ズッキーニときのこは食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、エビを炒め、半分ほど火が通ったらズッキーニときのこを加え一緒に炒める

  4. 4

    卵を溶きフライパンに流し入れ、全体をスクランブルするように軽く炒める

  5. 5

    バジルの葉を加え、ミルクを注いで混ぜながら、軽く加熱する

  6. 6

    塩とコショウで味を調えて仕上げる

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