しゃぶしゃぶスープ コーンヌードル

牛肉と各種野菜をきれいに洗って準備する

鍋に水800mlを注ぎ、昆布、長ねぎ、大根、玉ねぎを加えて15分間煮てしゃぶしゃぶスープを作る

具材を取り除き、スープに塩と胡椒で味を調える

コーンヌードルを5分間茹でた後、冷水ですすいで用意する

沸騰したスープに下ごしらえした牛肉と野菜を入れて火を通す

最後にコーンヌードルを入れて一緒に温め、器に盛って完成