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自家製サガリ丼

調理 20分 難易度 NORMAL 1,113 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 冷蔵庫ストック ロールドオーツ 30 g
  • 白ごはん 100 g
  • 青唐辛子 14 g
  • 焼きにんにく 45 g
  • オイコチュ（アサギコチュ） 75 g
  • 生キャベツ 150 g
  • サガリ焼き 241 g
調味料/ソース
  • ペクセル フラクトオリゴ糖 20 g
  • 水（ミネラルウォーター） 50 ml
  • サムジャン 50 g
栄養サマリー
炭水化物 125.34 g 44%
たんぱく質 53.08 g 19%
脂質 48.04 g 38%
提供量 775g
調理手順
  1. 1

    サガリ肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを千切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、サガリ肉を強火で炒める

  4. 4

    肉が半分ほど焼けたら、玉ねぎと長ねぎを加えて一緒に炒める

  5. 5

    塩と胡椒で味付けをする

  6. 6

    ご飯の上に炒めたサガリ肉と野菜をのせる

  7. 7

    お好みでごま油とごまを振りかける

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