お好みでチーズを乗せて召し上がれ!4ステップ目でパンをエアフライヤーで焼き、一緒に食べても美味しいです!
ミニトマトを半分に切り、きのこは食べやすい大きさに、玉ねぎは細かく、牛肉も切ります。
フライパンにオイルをひき、みじん切りにしたニンニクを炒めます。
トマトと玉ねぎを加えて炒め、きのこと牛肉を加えます(中火)。
トマトが柔らかくなったら、オイスターソース 1.5T、カレー粉 0.6T、アロエロース 2T、トマトピューレを加えます。
コショウを少し振り、塩を少々、50mlの水、バジルパウダーを加えて煮込みます。
卵を割り入れ、チーズをひとつかみ(チーズはお好みで)加えて、蓋をして中火で煮込みます。