オートミール、小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れてよく混ぜます。
バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜ、卵を加えてよく混ぜます。
粉類をバターの混合物に加えて全体を混ぜます。
ナッツやドライフルーツなどを加えて生地をこねます。
生地を丸めてオーブンシートに並べます。
180度のオーブンで12~15分焼きます。
ワイヤーラックの上で完全に冷まします。
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