海苔、ご飯、具材を用意します。
人参、ほうれん草、たくあん、卵、ハムを細切りにし、炒めるか茹でます。
海苔の上にご飯を薄く広げ、具材をのせます。
巻きすでしっかり巻き、食べやすい大きさにカットします。
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