やわらか豆腐をなめらかに潰します。
ボウルにやわらか豆腐、ココアパウダー、砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜ合わせます。
ミキサーでなめらかになるまで攪拌します。
バニラエキストラクトを加え、もう一度混ぜます。
できあがった生地を容器に移し、冷凍庫で2〜3時間以上凍らせます。
1時間ごとに取り出してフォークでよくかき混ぜる作業を2〜3回繰り返します。
器に盛り、お好みのトッピングをのせて提供します。
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