ザブトンとナスのオイスターソース醤油炒め

836 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 1 スプーン
  • ベジタリアン用ナス炒めご飯 1 パック
  • ザブトン(肩ロース芯) 100 g
  • ベクソル 料理用オリゴ糖 30 g
  • 醸造醤油 50 ml
  • 低糖オイスターソース 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 109.81 g 52%
たんぱく質 26.69 g 13%
脂質 34.05 g 36%
提供量 470g
調理手順
  1. 1

    ザブトン(肩ロース芯)を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ナスと玉ねぎを下処理し、均一な大きさに切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、強火でザブトンを炒める

  4. 4

    ザブトンに火が通り始めたらナスと玉ねぎを加えて炒める

  5. 5

    オイスターソースと醤油を加えて味を調える

  6. 6

    全体がよくなじむまで炒めて完成

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