卵と牛バラ肉のオコノミヤキ

調理 30分 難易度 EASY 1,321 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • かつお節 8 g
  • 牛バラ肉 300 g
  • 生キャベツ 480 g
  • 生卵 5 個
調味料/ソース
  • ハインツ グッドマヨネーズ 25 回分
  • 低カロリーバーベキューソース 20 g
栄養サマリー
炭水化物 45.74 g 14%
たんぱく質 113.43 g 35%
脂質 72.41 g 51%
提供量 1108g
調理手順
  1. 1

    キャベツと青ネギを細かく切ります

  2. 2

    牛バラ肉を一口大に切ります

  3. 3

    卵をボウルに割り入れてほぐします

  4. 4

    切ったキャベツと青ネギを卵に加えて混ぜます

  5. 5

    フライパンに油をひいて、牛バラ肉を先に炒めます

  6. 6

    肉が半分ほど火が通ったら、野菜と卵の生地を流し入れます

  7. 7

    蓋をして弱火で加熱します

  8. 8

    下側が焼けたらひっくり返して反対側も焼きます

  9. 9

    完成したオコノミヤキにソースとマヨネーズをかけます

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