ジジゴ

調理 30分 難易度 EASY 576 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 黒米ご飯 0.8 インブン
  • 生イカ 70 g
  • 生キャベツ 1 インブン
調味料/ソース
  • オイスターソース 10 g
  • ラー油 20 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 75.87 g 52%
たんぱく質 20.35 g 14%
脂質 21.58 g 34%
提供量 338g
調理手順
  1. 1

    豚肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、唐辛子を千切りにする

  3. 3

    ボウルに唐辛子粉、醤油、おろしニンニク、砂糖、胡椒、ごま油を入れてタレを作る

  4. 4

    豚肉にタレを入れてよく和える

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、長ねぎ、唐辛子を炒める

  6. 6

    味付けした豚肉を入れて強火で炒める

  7. 7

    肉に火が通ったらお皿に盛り付ける

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