餅とおでんを食べやすい大きさに切る
玉ねぎと長ねぎを切る
フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎと長ねぎを炒める
炒めた野菜に低糖コチュジャン、醤油、エリスリトールを加えて混ぜる
水、餅、おでんを加えて煮る
煮立ったら高タンパク食材(鶏むね肉、豆腐など)を追加する
全体に火が通ったら胡椒で味を調えて完成
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