ハラミを一口大に切る
玉ねぎ、パプリカ、ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
フライパンにオリーブオイルをひき、ハラミを強火で焼く
ハラミの表面に火が通ったら野菜を加えて一緒に炒める
塩、コショウで味を調える
ステーキソースと少量のバターを加え、全体にしっかり絡める
皿に盛り付けて完成
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