トマトとリコッタのオープンサンドイッチ

バゲットを1.5cmの厚さにスライスします。

スライスしたバゲットをトースターまたはフライパンでこんがりと焼きます。

焼いたバゲットにリコッタチーズをたっぷり塗ります。

トマトをスライスしてリコッタチーズの上にのせます。

オリーブオイルをかけ、塩と胡椒で味を整えます。

バジルの葉を飾って仕上げます。