レモンバターシュリンプのアリオ・オリオ
材料
主材料
- オリーブオイル 4 スプーン
- 冷凍エビ 1 尾（3-4匹）
- 生卵黄 2 個
- デチェコ リングイネ 90 g
- バター 1 スプーン
- パルメザンチーズ 15 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
68.49 g
28%
たんぱく質
41.43 g
17%
脂質
60.55 g
55%
調理手順
-
1
エビをきれいに下処理する
-
2
ニンニクとレモンを薄くスライスする
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒める
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4
エビを加えて塩・コショウで味付けし、火を通す
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5
白ワインとレモン果汁を加えて煮詰める
-
6
パスタを茹でてフライパンに加える
-
7
バターとパスタの茹で汁を加えてよく混ぜ合わせる
-
8
レモンの皮とパセリで仕上げる
