魔女のスープ

715 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 60 g
  • 生にんじん 200 g
  • キクラゲ 350 g
  • 鶏むね肉(オリジナル) 300 g
  • トマト 480 g
  • ヤング白菜 220 g
  • 生キャベツ 220 g
調味料/ソース
  • 水(ミネラルウォーター) 1000 ml
  • シラチャーソース 25 g
  • 牛肉だしの素(ダシダ) 4 g
  • おろしニンニク 5 ティスプーン
  • チキンストック 15 回分
栄養サマリー
炭水化物 88.27 g 42%
たんぱく質 86.32 g 41%
脂質 15.9 g 17%
提供量 2879g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマト、キャベツなどの野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎとセロリを炒める

  3. 3

    にんじん、キャベツ、トマトなど他の野菜も加えて一緒に炒める

  4. 4

    水を注ぎ、中火で煮る

  5. 5

    塩、こしょうで味を調える

  6. 6

    野菜が柔らかくなるまで約20〜30分煮込む

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