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淡白麺 チョゲ冷麺

421 kcal
#チョゲ冷麺 #淡白麺 #鶏胸肉麺 #夏の麺料理 #冷たい麺 #ダイエットメニュー #鶏だし #酢麺 #低カロリー #韓国麺料理
画像準備中
材料
主材料
  • ヘンボッカンコン 国産大豆 純豆腐 330g 1.5 回分
  • デーツチェリートマト 4 個
  • 生きゅうり 2 人分
  • グリル鶏胸肉 140 g
  • 豆淡白麺 150 g
  • 焼き卵（焼卵） 1 個
調味料/ソース
  • アルロース スマート 15 g
  • ごま油 5 スプーン
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • りんご酢 40 ml
栄養サマリー
炭水化物 31.38 g 26%
たんぱく質 46.25 g 39%
脂質 18.48 g 35%
提供量 734g
調理手順
  1. 1

    鶏胸肉を沸騰したお湯で茹でて火を通す

  2. 2

    茹でた鶏胸肉を冷まして細かく裂く

  3. 3

    きゅうりと大根を千切りにして準備する

  4. 4

    チョゲ冷麺のスープ（酢、からし、砂糖、塩を混ぜた鶏だし）を冷たく作る

  5. 5

    そうめんを茹でて冷水で洗い、水気を切る

  6. 6

    器にそうめん、鶏胸肉、きゅうり、大根を盛り付ける

  7. 7

    冷たいチョゲ冷麺のスープを注いで完成

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