きゅうりとにんじんを細切りにします。
玉ねぎを薄切りにします。
ツナはざるにあけて油を切ります。
コチュジャン、醤油、酢、砂糖、おろしにんにくでタレを作ります。
麺をゆでて冷水でしめ、水気を切ります。
麺にタレ、野菜、ツナを加えてよく混ぜます。
器に盛り、ゆで卵を半分に切ってのせます。
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