ヤンニョムエビカンジョン

エビをきれいに下処理し、水気を取ります。

エビに塩、コショウ、片栗粉をまんべんなくまぶします。

フライパンに食用油をたっぷり入れ、エビをカリッと揚げます。

フライパンにヤンニョムソース（コチュジャン、ケチャップ、醤油、オリゴ糖、みじん切りニンニクなど）を入れて、弱火で煮ます。

揚げたエビをソースに加え、全体によく絡めます。

完成したヤンニョムエビカンジョンを器に盛り付けます。