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エゴマ油おぼろ豆腐ソース

調理 5分 難易度 EASY 515 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 適量
  • おぼろ豆腐 1 カップ
調味料/ソース
  • いりごま 40 g
  • 濃口醤油 20 ml
  • エゴマ油 20 g
栄養サマリー
炭水化物 10 g 8%
たんぱく質 22.5 g 18%
脂質 42.29 g 75%
提供量 280g
調理手順
  1. 1

    おぼろ豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ボウルに醤油、エゴマ油、みじん切りの長ねぎ、みじん切りのにんにく、唐辛子パウダー、いりごまを入れて混ぜる

  3. 3

    切ったおぼろ豆腐の上に調味だれをかける

  4. 4

    最後にもう一度エゴマ油を回しかける

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