スンドゥブ醤

スンドゥブを食べやすい大きさに切ります。

青唐辛子と長ねぎを小口切りにします。

ニンニクはみじん切りにします。

醤油、水、みじん切りニンニク、唐辛子、長ねぎを混ぜてソースを作ります。

密閉容器に切ったスンドゥブを入れ、ソースを注ぎます。

冷蔵庫で1時間以上漬け込んだ後にお召し上がりください。