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キャベツと牛肉の丼

調理 10分 難易度 EASY 397 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 雑穀ご飯（小盛り） 130 g
  • しいたけ 50 g
  • 牛肉（ネック） 100 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 牛肉ダシダ 0.6 g
  • ブラックペッパー 0.2 g
  • 香ばしさたっぷりごま油 0.6 g
  • ツナエキス 3 g
  • プレミアムオイスターソース 3 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 50.48 g 50%
たんぱく質 26.61 g 26%
脂質 10.57 g 24%
提供量 387.4g
調理手順
  1. 1

    キャベツと牛肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎと人参も細切りにする。

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、牛肉を先に炒める。

  4. 4

    牛肉が半分ほど火が通ったら、玉ねぎと人参を加えて一緒に炒める。

  5. 5

    キャベツを加えて、しんなりするまで炒める。

  6. 6

    醤油、砂糖、コショウで味を調える。

  7. 7

    ご飯の上に炒めた具材をのせ、ごま油と白ごまをかけて完成。

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