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きゅうりと豆腐のビビンバ（1）

343 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 味付け海苔 1 人分
  • 温泉卵 1 個
  • 豆腐 150 g
  • 生きゅうり 1 人分
調味料/ソース
  • りんご酢 10 g
  • アロロース液体 5 ml
  • えごま油 10 g
  • 醤油 15 g
栄養サマリー
炭水化物 13.69 g 15%
たんぱく質 22.97 g 25%
脂質 24.01 g 60%
提供量 304g
調理手順
  1. 1

    きゅうりとにんじんを細切りにする

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水気を取り、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    豆腐に塩と胡椒で味をつける

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、豆腐を両面がきつね色になるまで焼く

  5. 5

    ご飯の上にきゅうり、にんじん、焼いた豆腐をのせる

  6. 6

    コチュジャン、ごま油、いりごまを添えて混ぜる

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