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鶏むね肉ときのこの丼ぶり

調理 15分 難易度 EASY 381 kcal
#ダイエット #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵黄 1 個
  • 生卵白 1 個
  • 雑穀ごはん 120 g
  • 生キャベツ 15 g
  • エリンギ 25 g
  • 玉ねぎ 40 g
  • 茹でた鶏むね肉 65 g
調味料/ソース
  • 青唐辛子 5 g
  • 料理酒 12 g
  • アロース液体 10 スプーン
  • 低糖オイスターソース 8 g
  • 味付け醤油 13 ml
栄養サマリー
炭水化物 59.53 g 57%
たんぱく質 32.35 g 31%
脂質 5.25 g 11%
提供量 358g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を一口サイズに切る

  2. 2

    きのこはよく洗い、薄切りにする

  3. 3

    玉ねぎを細切りにする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒める

  5. 5

    鶏むね肉を加えて火が通るまで炒める

  6. 6

    きのこを加えて一緒に炒める

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

  8. 8

    炒めた具材をご飯の上にのせて丼ぶりとして仕上げる

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