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牛肉と卵の丼

調理 10分 難易度 EASY 601 kcal
#高タンパク #低炭水化物 #ケト
画像準備中
材料
主材料
  • オットゥギごはん（小） 1 個
  • 生卵 1 個
  • 牛肩ロース 200 g
  • ブラックペッパー 0.2 g
  • 牛肉ダシダ 2.5 g
  • ツナエキス 2.5 g
  • プレミアムオイスターソース 2.5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 48.91 g 33%
たんぱく質 49.77 g 34%
脂質 21.1 g 32%
提供量 412.7g
調理手順
  1. 1

    牛肉を一口大に切ります

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにします

  3. 3

    卵をボウルに割り入れてよく溶きます

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、牛肉を炒めます

  5. 5

    肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて一緒に炒めます

  6. 6

    材料に火が通ったら、醤油、塩、コショウで味付けします

  7. 7

    卵を加え、弱火で半熟状態に仕上げます

  8. 8

    ご飯の上に牛肉と卵をのせて完成です

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