玉ねぎと卵の丼

調理 15分 難易度 EASY 560 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 白ご飯 1 公
  • 白砂糖 5 g
  • 濃口醤油 25 g
  • 水(ミネラルウォーター) 0.5 杯
  • 生卵 2 個
  • 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 90.22 g 67%
たんぱく質 22.82 g 17%
脂質 9.73 g 16%
提供量 520g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする

  2. 2

    卵を器に割り入れてよく溶く

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて玉ねぎを炒める

  4. 4

    玉ねぎが透明になったら塩、こしょうで味付けする

  5. 5

    溶き卵をフライパンに流し入れ、スクランブルのようにかき混ぜながら火を通す

  6. 6

    ご飯の上に炒めた玉ねぎと卵をのせる

  7. 7

    お好みで醤油やネギを添えても良い

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