しょうゆ、砂糖、水、みじん切りにしたにんにくをボウルに入れて混ぜます。
フライパンにサラダ油をひき、中火で熱します。
混ぜておいたソースをフライパンに入れ、煮立たせます。
弱火にして、とろみが出るまでかき混ぜながら煮詰めます。
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