玉ねぎとにんじんを細かく刻む
鶏肉を一口大に切る
フライパンに油をひき、玉ねぎ・にんじん・鶏肉を炒める
ご飯を加えて一緒に炒める
醤油と塩で味付けする
炒めたご飯をお皿に盛る
卵を溶き、塩を少々入れて混ぜる
フライパンに油をひき、卵液を薄く焼く
ご飯の上に卵をかぶせる
ケチャップをかけて完成
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