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卵とかぼちゃのサラダ

352 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • 青りんご 70 g
  • 栗かぼちゃ 200 g
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 0.5 g
  • 粒マスタード 5 g
  • 低糖マヨネーズ 10 g
  • アルロース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 59.16 g 62%
たんぱく質 10.95 g 12%
脂質 10.98 g 26%
提供量 340.5g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃは種を取り除き、皮をきれいに洗って一口大に切ります。

  2. 2

    かぼちゃを蒸し器に入れ、15分間蒸します。

  3. 3

    ゆで卵の殻をむき、食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    ボウルに蒸したかぼちゃとゆで卵を入れ、塩、こしょう、マヨネーズを加えて軽く混ぜます。

  5. 5

    器に盛り付けて、サラダ用野菜やナッツ類を乗せて出来上がりです。

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