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えのき茸

520 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 大豆食用油 20 g
  • みりん 10 g
  • 青唐辛子 45 g
  • 長ねぎ 10 g
  • みじん切りにしたにんにく 2 ティースプーン
  • 醤油 1.5 会分
  • アロロース液 0.5 スプーン
  • 唐辛子粉 10 g
  • 温泉卵 3 個
  • えのき茸（生） 150 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 38.62 g 25%
たんぱく質 25.7 g 17%
脂質 39.61 g 58%
提供量 430g
調理手順
  1. 1

    えのき茸の石づきを切り落とし、流水で洗います。

  2. 2

    フライパンに油をひき、中火で熱します。

  3. 3

    えのき茸をフライパンに入れ、塩で味付けして炒めます。

  4. 4

    きのこがしんなりしたらお皿に盛り付けます。

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