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しゃぶしゃぶ

調理 10分 難易度 EASY 401 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 純こしょう 0.6 g
  • 牛肉ダシダ 2.5 g
  • しいたけ 100 g
  • 牛肉肩ロース 200 g
  • 生キャベツ 100 g
  • 香ばしさたっぷりごま油 1.3 g
  • 玄米酢 2.5 g
  • 唐辛子粉 2.5 g
  • アルロース液体 2.5 ml
  • 醸造しょうゆ501 5 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 19.65 g 19%
たんぱく質 44.13 g 43%
脂質 17.21 g 38%
提供量 416.9g
調理手順
  1. 1

    野菜とお肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    出汁を煮立たせます。

  3. 3

    煮立った出汁に野菜とお肉をさっとくぐらせて火を通します。

  4. 4

    お好みのタレをつけてお召し上がりください。

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