バナナの皮をむき、薄くスライスします。
コーヒーをお湯で溶かし、冷まします。
マスカルポーネチーズとギリシャヨーグルトをボウルに入れてよく混ぜます。
器やカップにバナナのスライスを敷きます。
冷ましたコーヒーに浸したカステラ(またはスポンジケーキ)をのせます。
チーズヨーグルトクリームを重ねて層にします。
ココアパウダーをふるいで上にかけます。
冷蔵庫で1〜2時間ほど冷やしてからお召し上がりください。
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