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かぼちゃエッグスラット2

283 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 黒こしょう 1 g
  • 塩 1 回分(1/3小さじ)
  • 生卵 2 個
  • 蒸しかぼちゃ 315 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 30.95 g 43%
たんぱく質 17.76 g 25%
脂質 9.98 g 32%
提供量 427g
調理手順
  1. 1

    かぼちゃをきれいに洗い、種を取り除いて2～3cmの厚さに切ります

  2. 2

    かぼちゃを蒸し器に入れて8～10分蒸します

  3. 3

    蒸したかぼちゃを器に盛り、中央をくぼませます

  4. 4

    くぼみに卵を割り入れます

  5. 5

    牛乳、塩、黒こしょうを混ぜて卵の上にかけます

  6. 6

    モッツァレラチーズをのせます

  7. 7

    電子レンジで3～4分加熱します

  8. 8

    パセリを飾ります

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