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エゴマキャベツナムル

難易度 EASY 614 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 塩 2 会分(1/3小さじ)
  • ツナエキス 30 g
  • アロールロス液状 1 スプーン
  • エゴマ粉 30 g
  • エゴマ油 30 g
  • アップルサイダービネガー 3 テーブルスプーン
  • 蒸しキャベツ 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 59.7 g 34%
たんぱく質 17.93 g 10%
脂質 42.93 g 55%
提供量 657g
調理手順
  1. 1

    キャベツをきれいに洗い、千切りにする

  2. 2

    沸騰したお湯に少し塩を入れ、キャベツを1〜2分ほどゆでる

  3. 3

    ゆでたキャベツの水気をしっかり絞る

  4. 4

    フライパンにエゴマ油を入れ、中火〜弱火でキャベツを炒める

  5. 5

    エゴマ粉、塩、刻みニンニクを加え、混ぜながら1分ほど炒める

  6. 6

    完成したナムルを器に盛り付ける

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