魔女のスープ

キャベツ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、パプリカを一口サイズに切ります。

鍋にオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。

にんじん、セロリ、パプリカを加えて一緒に炒めます。

キャベツとトマトを加えて炒めます。

水とトマトソースを注ぎ、煮込みます。

胡椒、塩などの調味料を加え、中火〜弱火で約20分煮込みます。